相信大家都有屬於自己的夜市美食清單,在夜市中除了填飽肚子的鹹食之外,甜食更是扮演著畫龍點睛的角色。逢甲夜市中就有這麼一間身受民眾喜愛的排隊名店,台中逢甲必吃推薦美食甜點-傳家麻糬白糖粿的魅力現在告訴你!

 

台中逢甲必吃推薦美食甜點-傳家麻糬白糖粿創立於民國71年,麻糬是奶奶兒時記憶中的家鄉好滋味,至今已傳承到第三代,就算面對時代更迭得不斷與時俱進,不變的仍是那股傳承及思念的情感,他們以此為初衷,從累積的經驗中研發出白糖粿口味,並賦予手工麻糬新的價值與面貌。

台中逢甲必吃推薦美食甜點-傳家的麻糬和白糖粿擁有多種口味,滿足想吃甜食當飯後點心的您。光是白糖粿的製作過程就讓人食指大動,老闆會將捲成麻花造型的麵團一支支放入油鍋中,3到5分鐘後,裹著金黃色外皮的白糖粿就躍然於眼前,再搭配各式調味料,白糖粿馬上就變得五彩繽紛,據說不管冷的熱的都好吃,總共有12種風味,分別是花生、芝麻、原味、黑糖、鐵觀音、紫地瓜、可可、抹茶、麵茶、椰香、海苔、梅子,每樣看起來都好可口啊!

傳家的現包手作麻糬,各個渾圓飽滿,厚實綿密外皮包裹各種甜蜜餡料,原味、花生、芝麻、紅豆、Oreo口味都可以任選,不怕遺漏掉哪些好滋味。傳家努力保留傳統的米香味,讓他們的手作麻糬風味與眾不同,其中又以Oreo最為特別,裏外都是Oreo脆片搭配上古早味手作麻糬的特殊香氣,一口咬下Q彈又脆口,幸福的滋味就是如此吧!也因此成為許多人爭相朝聖的台中逢甲必吃推薦美食甜點名單之一

在這萬物皆漲的時代,銅板美食少之又少,鄰近逢甲夜市商圈的還能吃到如此美味又具特色的”正版銅板美食”可說是非常難得,台中逢甲必吃推薦美食甜點-傳家麻糬白糖粿的手作麻糬與白糖粿秉持著傳統口味並與潮流新意相結合,碰撞出層次十足的新口感,老玩意蹦出新滋味,且都是素食者也可以盡情享用的,他們還提供外送平台與行動支付的服務,貼心又優質,心動不如馬上行動,吃在嘴裡甜在心裡的香Q滋味,您千萬不能錯過!

 

更多台中逢甲必吃推薦美食甜點-傳家麻糬白糖粿資訊請洽以下連結

店名:傳家麻糬白糖粿

地址:台中市西屯區文華路53號對面

營業時間:週一~週日17:00-00:00(暫時無公休日)

FB:https://rink.cc/bpphd

連結:https://rink.cc/ema6r


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新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news/6481
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