不吃不可

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【吾呷虱目魚】位於高雄路竹，隔壁鄉鎮即為虱目魚產地永安、彌陀。雖然規模僅為市井小販，卻不因此怠慢，我們不謀取暴利，只求實在做生意，期望讓大家享受到新鮮平價的美味。

在南部的鄉下地方，人們還是有早晌吃碗飯配個小菜、熱魚湯的習慣；平日裡，吾呷的魚貨就是送給各式各樣的在地小吃店，『吾呷』一直以來默默守在台十七線濱海公路上，沒有大規模工廠的海削心態，而是以滿滿的真心誠意與大家交陪。



 

店家介紹

凌晨天未亮，緊湊的一天已然開始，半夜從魚塭捕撈上岸的虱目魚得趕在日頭赤炎之前處理，無數年的經驗和傷口累積下來的好功夫，巧妙地閃過魚刺後，將取下的部位低溫冷凍鎖住鮮甜，才能美味上桌。
新鮮，是我們的承諾與堅持，藉此，我們期望交換來的是餐桌上無數個心滿意足的笑容。
《吾呷》一直以來默默守在台十七線濱海公路上，沒有大規模工廠的海削心態，而是以真誠與您交陪。
話說，營業三十年的光陰一晃眼就過了，我們也掙扎著是否該就此歇息，為了不讓這美好的滋味打烊，我們將與您一起記住《吾呷》。

『店家資訊』
連絡電話：07-698-1109
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新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news.php?id=981