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麵包控吃起來~新竹最好吃的越南法國麵包!

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民國40-50年代,中華民國政府撤隊來台,在許多各省軍人駐集的眷村聚落中,大家情感熱絡,鄰居街坊間有著緊密的交流,其中最難忘的,還是個各省的眷村美食,李太燉的牛肉、劉家做的大餅、王太醃的醬菜等,而曦家的招牌就是滿溢醬香的紅燒獅子頭,那是個令人難忘的年代,讓我們一同傳承家鄉記憶中的好味道!
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五彩繽紛的餐盒,肉類都是以低溫烹調的方式鎖住營養,海鮮類則多以清蒸、去除多餘油脂又能鎖住鮮味!加上嚴選小農種植的當令新鮮蔬果,搭配健康的橄欖油、黑胡椒簡單調味,就能吃得滿足又健康!
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小時有著淡淡花香及滿滿膠質的白木耳,還有粒粒飽滿又不太甜的紅豆湯,母親所選用無化學添加物、經國家檢驗合格之食材,目的就是為了讓孩子們吃的安心又健康,我想,這就是媽媽的愛吧!!
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