因愛吃甜點、美食,認為豆花發展歷史已有兩千多年傳統不變,深感豆花口味是可以有層次感的,也可以用美學概念讓視覺享受的,就如同巴哈簡明、輕巧的風格可展現其精華與深奧,甜點大師的心路歷程:有些甜點的靈感是來自於童年的記憶,有些則來自傳統的美食之中。有些創意是來自某種情感的體會,或是一些事情的感觸。但源源不斷的將傳統更創新時,這甜品命運就交給了未知。
當下一個甜品誕生的時候,又是一種新的開始。
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店家資訊
電話:0958327731
地址:台中市西區長春街41號
網站:https://www.soeasy.today/store/tas20221128001
參考:https://buzzdaily.tw/store/tas20221128001
聯絡:https://line.me/ti/g2/jsUv5vJ3_UsEf1h3ZL67cqyOhvUg-GDsewg4zg?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default
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