清芳客家小吃限定這吃太銷魂美食控尖叫低卡無負擔客家小炒－不吃不可

清芳客家小吃，堅持做最好的料理，老闆和老闆娘皆為客家人，老闆為了做好道地客家料理，特地請教長輩傳統作法，一步一腳印的學習，從不會料理到成為料理人，每一道料理都值得細細品嘗，來這不僅可以吃到道地料理，還能賞純天然的雅石，和老闆一起泡茶賞石。目前已經營業30年，早期三立電視台在民國88年有登門採訪，是備受好評的在地店家，給客人最有誠意的料理。

招牌鹹豬肉，採用電宰溫體豬，加上獨家中藥配方，絕無添加防腐劑醃製而成，香而不鹹，是店內的招牌菜，客人必點。
梅干扣肉一直都是人氣最旺的一道客家料理，精選五花豬肉和梅花豬肉，特別醃製的梅乾菜，造就了香氣十足，肥而不膩的好料理，每一口都是滿滿的客家風味。

說到客家菜，肯定不能缺少經典的客家小炒，老闆說他的客家小炒，屬於自己研發的創意料理，沒有放豆干，三層肉加上阿根廷魷魚條一起炒，加上客家佐料一起下鍋，就是一道最下飯的美味佳餚。大家來到新竹關西肯定是要來這間老店感受最道地的客家小吃。

貼心✤小提醒✤特殊訂桌服務請提前五天預約
所有料理均為現點現炒現作，需時間製作~請耐心等待，並慢慢品嚐！

客家小炒