台南新市阿富羊肉美食控尖叫台南在地人帶路才吃得到傳統小吃台南羊肉料理－不吃不可

阿富羊肉位於台南市新市區，創業於西元2017年，老闆雖然才40歲，但是從事羊肉事業已有10於載，對料理火候功夫拿捏相當受客人好評，而且老闆對待客人非常阿沙力，創業初期只有老闆與一名員工，短短不到兩年的時間，員工已多增加3名，證明阿富羊肉的口味讓當地饕客相當欣賞。
這也是阿富羊肉為何能在新市短短時間內就已小有名氣。

阿富羊肉的招牌相當多，不論是炒/燴飯、當歸羊肉湯、羊肉爐、炒羊肉系列等都相當受歡迎，其中香菜羊肉更是一絕，老闆獨家配方料理，在別的地方您絕對吃不到。

因為老闆對品質的堅持，店內採用的食材都是當天現貨採買，
光是炒飯、燴飯一天平均可賣200個，湯品有當歸湯與清湯供消費者口味上的選擇，當歸是用各種藥材熬煮而成，湯頭濃郁不油膩，不喜歡中藥味道則可以選擇清湯，搭配薑絲與鹹菜更是絕配，相當好喝。

老闆喜歡在菜單上求新求變，常常靈感一來就做了一道新的羊肉料理，挑嘴的老饕們記得去的時候要問老闆是否有隱藏式料理哦！

另外，阿富羊肉體貼消費者冬天不喜出門，因此推出真空羊肉爐系列，只要提早3天預約，自己在家也能享受好吃的羊肉爐哦!!

台南羊肉料理