宜蘭蔥的美味遠近馳名,做成蔥油餅也不會令人失望,頭城鎮上最有名的是火車站前的「炸彈蔥油餅」,我卻獨鍾外環道與民豐路交叉口的這家「阿ㄋ蔥油餅」,只因為他更能嚐出宜蘭蔥的香甜。
「阿ㄋ」是老闆的乳名,店家招牌掛的雖是麵店,熟客卻都必點這道蔥油餅,師承外省老兵的北方擀麵手法,讓煎出來的餅有著漂亮的層次,嚼起來麵香與聰的甜味也恰到好處,可以到這買幾個當點心,幾個蔥油餅止飢吧。
宜蘭蔥油餅
頭城蔥油餅
宜蘭牛肉麵
宜蘭乾麵
宜蘭滷肉飯
宜蘭手工蔥油餅
宜蘭手工水餃
頭城牛肉麵
宜蘭頭城小吃
頭城手工蔥油餅
頭城蔥油餅
店家資訊
電話:0937522156
地址:宜蘭縣頭城鎮民鋒路61號
網站:https://www.soeasy.today/store/aom20181129005
參考:https://buzzdaily.tw/store/aom20181129005
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