不吃不可

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「胖三叔」位在新北永和區永和路上，提供店家麵線、脆皮臭豆腐、爆漿臭豆腐、泡菜、辣醬等各式美食，必去的推薦的美食小吃店。

「胖三叔」堅持使用新鮮食，以現點現煮的方式，嚴守製作程序，雖費工費時，但就是要呈現出最完美的美食，鍋中滿滿麵線，都是以秘製配方、加上細油蔥酥、醬油、胡椒粉與鹽調味，並用中火煮滾長時間所熬製成的高湯，再加入適量的地瓜粉水拌勻勾芡，味道香濃且滑溜，讓每位貴賓都能吃的安心滿意。

「胖三叔」必點的人氣美食-臭豆腐，豆腐在油鍋中完成一次質的轉變，熱油透過豆腐的外層，直至裡面將豆腐裡面的水分炸幹，外表呈現金黃色，脆皮臭豆腐外皮薄卻酥脆，配上「胖三叔」醬料以及泡菜，讓人回味無窮，喜歡辣椒的朋友也別錯過「胖三叔」的特製辣醬，吃過的朋友都讚不絕口！！！

歡迎來店！燈光明亮，乾淨整潔，可以內用外，也可以外帶享用

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店家資訊
電話：0289210331
地址：新北市永和區永和路一段39之1號
網站：https://www.soeasy.today/store/yeh20201012004
參考：https://buzzdaily.tw/store/yeh20201012004

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