純手工的堅持
從桿麵團到切肉塊,我們希望帶給顧客的,是最扎實的口感、最真實的美味,於是我們捨棄機器所帶來的便利,把我們對胡椒餅的用心與愛,桿入麵團中,融入餡料裡,經由烤箱將這份人情味升溫,最後成為一個個最有溫度的胡椒餅。
花蓮銅板美食
源自福建福州的胡椒餅,在台灣各地其實不難見到他們的身影,但是霸王胡椒餅,跳脫傳統口味,為的就是希望能讓顧客在看似平凡的銅板美食中,發現不平凡的味道。一顆胡椒餅,重如泰山的份量,輕如鴻毛的熱量,讓消費者在選擇上,吃得安心,荷包不傷心。
霸王的滋味
從路邊的小攤子起家,我們也許沒有最霸氣的店面,卻有最豪氣的灑脫:食材的選擇與放置,沒有絲毫的手軟。因為特別挑選上等豬肉作為餡料,所以口感突出之餘更有滿滿的肉汁,搭配飽滿的蔥,整體味道豐富有層次。這等霸王的滋味,不需虞姬來訴說,只等來花蓮的您們,細細體會。
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店家資訊
電話:0919250604
地址:花蓮縣花蓮市中央路四段419號
網站:https://www.soeasy.today/store/aom20200326037
參考:https://buzzdaily.tw/store/aom20200326037
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