因為愛吃炸彈麵包，畢業後就當麵包徒，就這樣與麵包結下了不解之緣。 因為喜歡吃麵包，所以要做好吃的麵包，當一口麵包咬下，另人回味無窮啊！堅持單純美味的口感，不添加不必要的東西，分享給有同感的好朋友。 單純的東西，蘊藏著燭火般一朵一朵的滋味，愈能令人感到幸福。
幸福的滋味在曼仕德
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