蘆洲下午茶！隱藏版甜點！Ciao手工甜點－不吃不可

下午茶是現在人繁忙生活中的一點放鬆時光，來一份甜點更是不可或缺的美好！同樣身為甜點控的小編在蘆洲繁華的湧蓮寺商圈旁，靜謐的一隅中，發現一間隱藏版甜點專賣的寶藏小店。

店內的法式檸檬塔讓小編意外又驚喜，塔皮吃起來不像一般濕軟軟皮，而是餅乾酥脆口感，因為沒有添加額外凝固劑，檸檬的內裡吃起來不像一般布丁，而是絲滑順口，內餡並非使用一般檸檬，而是使用萊姆，有天然的香氣，口味又不會太酸，對甜點愛好者而言，每咬一口都能感受到幸福感，搭配上店內的自家烘焙咖啡更是絕妙滋味。

義大利文的“你好”，也是專賣甜點下午茶咖啡廳的店名“ciao"，這個名字其實是闆娘在幼兒園時自己給自己取的英文名字，兒時的記憶是最初的美好。

實際採訪Ciao闆娘笑著說，剛接觸甜點時就是做給自己及親友享用，檸檬塔、肉桂卷、布朗尼、乳酪塔、起司塔、藍莓塔、提拉米蘇、可麗露、司康……等，看過許多現代人愛吃甜食，卻因為外食添加物過多，導致擔心吃得不健康，所以自己絕不添加人工香料、色素及防腐劑，又因父母從事蔬果批發工作，食材取得更為新鮮品質更有保障，一直秉持吃的開心、吃的安心的初心來製作甜點。