不吃不可

 

位於嘉義縣朴子市山通路的【采荷居人文茶館】，距離嘉義高鐵站與故宮南院不到15分鐘的車程，一間充滿人文氣息，座落於朴子市區的采荷居出現了。這間店的靈魂人物陳老闆，本身對藝術、國畫有高度熱忱，也是朴子第一家7-11的經營者說，在因緣際會之下，回到家鄉朴子開這間充滿中國古典風格的餐廳。老闆則在食材上強調用有機質栽培的蔬果，暨營養又健康，每天親自採收，將這些蔬果運用到自己的餐廳做料理。這邊除了有美味又健康的料理之外，一系列美味的餐點品味，滿足朋友們的味覺，招牌火鍋系列、焗烤、茶飲與茶點的都是店裡特色選擇，像是麻油雞鍋、廣式牛腩鍋都是店人超人氣鍋物。歡迎各位朋友們，有來到嘉義朴子，不妨過來品嚐看看喔！

 

進入餐廳之後，映入眼簾的都是以木頭裝潢為主的傳統風格，在微微的涼風吹來，似乎都可以聞到這些家具香，非常古色古香具濃厚的中國風氣息，想必有一定的歷史故事！然而在櫃檯忙碌的老闆娘就親切的招呼！其實不只老闆娘熱情，老闆更是熱情！幾乎會每桌尋問客人餐點是否合口味，還會跟客人閒話家常呢！如此親切的舉動讓人不自覺的彷彿來到自己老朋友開的店裡一樣，輕鬆自在，而店內的用餐空間幾乎每一區都有掛上布簾、垂幕，為的就是要讓來店裡用餐的客人，即使就坐在鄰桌，也不會因與他人眼神交會時，而影響用餐的氣氛。並且也提供許多不同類型的小包廂或小隔間式座位，給客人多了那麼一點點小隱私感的味道。

 

『采荷居人文茶館』準備了多種中西式料理來滿足不同族群需求，主要包括三大類火鍋、焗烤、米食雙拼、異國料理、茶點、甜點，以及各式冷熱飲料。目的就是希望每一個前來的用餐的朋友，都能用回到家的舒適放鬆感來享用我們為您精心烹調的料理。未來，我們會更加努力，用自然、安全的食材，創造出最原始的美味。以不變的堅持提供朋友們更多美味的餐點。

 

※當月生日壽星的主角，生日當天來店消費打五折、當月來店消費打八折，持有（國民旅遊卡）也可以刷卡使用。

 

【采荷居人文茶館】推薦點餐介紹：

◆時尚火鍋

推薦～～田園南瓜鍋、法式牛奶鍋、川味麻辣鍋

◆風味火鍋

推薦～～廣式牛腩鍋、酸辣鱸魚鍋

◆食蔬火鍋

推薦～～藥膳素食鍋、味噌素食鍋

◆焗烤

推薦～～法式什錦海鮮、翡翠野菇鮭魚

◆米食雙拼

推薦～～醬燒豬腳、清蒸鱸魚

◆異國料理

推薦～～克里昂白醬鮮蝦義大利麵、咖哩醬燒雞排義大利麵

◆茶點

推薦～～酥炸雞米花、花枝丸、山根甜不辣

◆果汁、茶飲

推薦～～新鮮水果冰茶、金桔綠茶、草莓優格、焦糖奶茶

◆養生熱茶（壺）

推薦～～桂圓紅棗茶

 

【采荷居人文茶館】店家資訊：

電話：05-3661255

地址：嘉義縣朴子市山通路24之13號

營業時間：週一到週日早上10到晚上10點

官網：https://www.caiheju.com/index.php?lang=tw

臉書：https://www.facebook.com/CaiHeJu

1000步的繽紛台灣採訪報導，YouTube影片介紹

https://www.youtube.com/watch?v=jMd8OaZI3qw&feature=emb_imp_woyt

 

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新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news.php?id=4190