開創Salt找到鹽的初衷
我們認為早餐是一天的活力來源,開始設定餐點時,發現每天吃的食物很多都來自於廠商的半成品, 與一般想像美味又不失健康的早餐,有點不符合, 於是花了很長的時間找出屬於Salt找到鹽自己獨特的味道。
每個餐點都是以健康、營養、美味為出發點, 所以研發每個品項都是經過很多人試吃還有評語選出來的。
當然除了重要的餐點之外,環境也是很重要的, 店裡設計有很多地方都是老闆的作品, 老闆是香港人也親自繪圖了維多利亞港, 另一面牆則是打卡牆,有許多白色圓圈, 每個圈圈代表著一顆顆的鹽。
店名Salt找到鹽的由來是出自於聖經
馬太福音 5:13
「你們是世上的鹽。鹽若失了味,怎能叫它再鹹呢?以後無用,不過丟在外面,被人踐踏了。」 鹽在食物上是不可或缺的食材,也是我們生活上的必需品,我們提醒自己要成為有鹽的生命,能夠影響人也幫助需要的人,更是要活出耶穌的生命,Salt找到鹽就像是找到耶穌一樣。
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店家資訊
電話:0282850373
地址:新北市蘆洲區信義路216號1樓
網站:https://www.soeasy.today/store/aom20201231159
參考:https://buzzdaily.tw/store/aom20201231159
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