「草鞋墩」是南投草屯的舊名,也是《草鞋墩手作水餃黑木耳露》創辦人李先生熱愛的家鄉。在一次因緣際會下開始栽種黑木耳,堪稱綠手指的他,種植出來的黑木耳自然肥厚飽滿,品質一級棒。而因為李先生向來對烹調也頗有心得和興趣,有天他突發奇想,決定用自家栽種的優質黑木耳,研發美味的黑木耳露做為自家人的養生飲品。因李先生研發的黑木耳露口感滑順香醇,在親朋好友之間大獲好評,經過口耳相傳,竟意外開啟了《草鞋墩養生黑木耳露》的商業化販售之路!
喜愛美食的李先生也是個水餃愛好者,三不五時就會到市場採買食材,自己包起各式各樣傳統與創意口味的水餃,吃過的親朋好友們一律讚不絕口。在眾人鼓吹下,李先生經多方考量,決定也開始量產美味又健康的水餃。基於平日對食材品質的高標準要求,李先生以他農業達人的專家眼光,親自挑選出最可靠的供應商,採購最優質的溫體豬肉、高麗菜、韭菜等材料,同時還用他親手栽種的黑木耳,研發出創意黑木耳水餃。一切只為顧客吃得安心,吃得健康。
雖然李先生還是品牌新鮮人,但他對品質的堅持,已吸引一群忠誠的支持者。未來他和團隊成員將繼續秉持初心,把最美味、最健康的美食呈現給大家!
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店家資訊
電話:0912565755
地址:南投縣草屯鎮東山路14之8號
網站:https://www.soeasy.today/store/aom20210226022
參考:https://buzzdaily.tw/store/aom20210226022
聯絡:https://line.me/ti/p/UBd10pTAet
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