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羅東夜市美食｜羅東夜市美食推薦｜羅東夜市必吃｜羅東夜市必吃美食

羅東夜市必吃老字號銅板美食，不僅是陪伴在地人長大的老字號美食，更是觀光客、部落客激推的美食。

飄香超過一甲子的美食，『阿公仔龍鳳腿春捲』的攤位就在羅東夜市的入口處，紅白相間的招牌相當顯眼，每到夜市的巔峰時段，總是可以看到長長的排隊人潮，人手一隻龍鳳腿吃得津津有味，
但這樣一個超人氣美食的背後，可是有著一段愛孫心切的故事。

龍鳳腿起初是由老闆的阿公所研發，在古早時代的普通人家並沒有太富裕的生活，更別說要吃雞腿了，但看著家中的孩子嚷嚷著要吃雞腿，長輩為了圓孩子們一個吃雞腿的夢想，就運用家中有的食材做成雞腿的模樣哄哄小孩，但長輩怎麼也沒想到，就是這樣一個偶然的機會下，做出的食物口感竟然比雞腿更美味，在不經意間，街坊鄰居便知道了這樣一道美食，久而久之就變成了讓在地人與遊客讚不絕口的『羅東夜市必吃美食』。

『阿公仔龍鳳腿春捲』經營至今已超過六十年，目前是由第三代老闆經營，即使經過這麼多年，那好味道卻是不曾改變過，是老闆一直以來堅持的真材實料，內餡是由嚴選的魚漿與多種優質食材切成小塊製作而成，接著再以祖傳獨門香料調出屬於『阿公仔』的獨家風味，最後再裹上龍鳳腿的靈魂『豬油網』就可以下鍋炸囉！

起鍋後的龍鳳腿肥肥短短的相當可愛，搭配『獨門秘製甜辣醬』是饕客最推薦的吃法，加上醬料的龍鳳腿春捲，又酥又香，非常好吃！

影片報導

羅東夜市美食

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羅東夜市必吃

好吃龍鳳腿

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羅東夜市龍鳳腿

羅東夜市特色必吃

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店家資訊
電話：0911828258
地址：宜蘭縣羅東鎮民生路與號興東路口攤位
網站：https://www.soeasy.today/store/msr20210106003
參考：https://buzzdaily.tw/store/msr20210106003

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