不吃不可

他，國中沒畢業就在餐飲業闖蕩。雖有快三十年的資歷，但他不是一個很老派的中西式餐飲大廚，他是森哥。因緣際會下開了花雨森林，其信念就是想把中西餐的精隨結合於餐點之中，絕對讓懂吃得您感受到物超所值！

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阿忠店長的經營理念是『新鮮、堅持原味(古早味)』

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米瑞絲素食工坊成立於民國108年10月，主要販售為素食覆熱即食產品。

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老阿太-老闆娘的外婆，96歲老上海人，自祖上習得一手好菜，至今仍終日流連忘返於自家廚房。逢年過節老阿太都會以手工細細製作、用心選料調味，每當絕活好菜上桌時，老人就愛望著孩子津津有味吃著東西的樣子，眼中盡是溫柔，臉上滿是幸福，自此便在老闆娘的腦海中成了熟悉而頑固的故鄉味道。

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