不吃不可

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侯薑母鴨是位於士林區社子的四十年老店，一直秉持著傳統道地的湯頭及難忘的口味，工作以耐心、高效率的精神,鞏固了老顧客對我們的支持。

在地人都知道的老招牌–侯薑母鴨，以上一代傳承下來的古法製作，整鍋薑母鴨的湯頭以米酒下去熬煮，完全不加一滴水。經過火燒及熬煮後的湯頭沒有老薑和米酒的嗆辣，取而代之的是濃厚香醇的酒香及順口好入喉的甘甜。再配上扎實有嚼勁、新鮮且入味的鴨肉，在冷颼颼的冬天享用，不只湯頭回甘、心頭回暖，也帶來了居高不下的回客率，甚至有老顧客以書法撰寫、致贈感謝狀，美味程度可見一斑。

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店家資訊
電話：0228119100
地址：台北市士林區社正路11號
網站：https://www.soeasy.today/store/yeh20201006005
參考：https://buzzdaily.tw/store/yeh20201006005
聯絡：https://line.me/R/ti/p/%40880filzp

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