金門98快炒餐廳,就在金城鎮后浦西門外武廟前的古榕樹對面,附近有一家7-11。后浦人稱這個地方為“榕樹下”,目前在榕樹周邊已聚集了好幾家不同風味的餐廳。
金門98快炒餐廳老闆洪慶泉說,取這個店名的靈感就是源自廈門98,就連98會展的LOGO都被“借來”當作自己的店招;另一方面,也因98的諧音是“久發”,既好記又有好彩頭。果然開業以來,這家店已成了金城鎮的小吃名店,慕名而來的旅友饕客,經常把店裡擠得滿滿的,從店裡到門外。
老闆娘鄢利華與洪老闆育有一子, 由於從中國大陸四川遠嫁金門 ,所以經常有同樣是嫁到台灣或金門 的大陸新住民姑娘到這裡“串門子,套近乎”,聯繫聯繫鄉情,也讓這裡變成了另類的"兩岸交流”平台。美食在嘴,舌尖上早已沒有統獨之分,尤其喝一杯高粱酒後,大家都是愛好吃吃喝喝的同胞了。
為人熱情好客的洪老闆是燒燴了30幾年金門 菜的餐飲業師傅老手,他的兒子目前也是店裡的大廚,繼承衣缽。洪老闆自許是以“環境高尚,消費平價”為服務宗旨,提供道地風味的特色佳餚和家常小炒,也有不少創意私房菜。
金門本地風味菜
金門川菜
金門酒席
金門團餐
金門宵夜
金門重慶風味老鴉鍋
金門麻辣什錦鍋
金門羊肉爐
金門金門高粱鹹豬肉
金門金門野生石蚵麵線
金門金牌一條跟
金門冷凍宅配
金門98洪家平價菜館
金門98快炒
店家資訊
電話:082311622
地址:金門縣金城鎮民權路90之2號
網站:https://www.soeasy.today/store/aom20190220001
參考:https://buzzdaily.tw/store/aom20190220001
聯絡:http://line.naver.jp/ti/p/~@dor0730a
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