全台第一家古早味蛋糕搭配西式甜點的蛋糕店，在台南市安南區海佃路一段已經悄悄營業一年多囉！
吉田家烘焙坊這個名字的由來是因為媽媽嫁給了日本人也改姓吉田，而叔叔對我們也都很好，讓我覺得我也像是吉田家的一份子！因而取名吉田家。然而這個理念就是想把所有客人都當成我們自己的家人一樣，理所當然給家人吃的東西，一定要朝著健康安心的方向出發，低油、少糖、無反式指防、無防腐劑、無發粉，堅持用最好的原物料，最低的售價來給大家！
而LOGO (兩隻牛牛) 的由來是因為老闆的兒子屬牛又是金牛座，小名牛牛，可愛帥氣貼心又喜歡吃蛋糕的小子，讓老闆無怨無悔地想做好吃無負擔的蛋糕給牛牛吃，自己的小孩吃得安心~客人自然也吃得放心
＜吉田家蛋糕系列＞
黃金原味：傳統中的口味，這款香氣很純粹，就是蛋香與天然奶油香
帕馬森起司：中間夾無反式脂肪起司片，上面撒起司丁跟帕馬森起司粉
熔岩巧克力：巧克力豆+巧克力餡，滿嘴都是Chocolate香甜度適中一直吃也不膩
蜂蜜芋頭：蛋糕上下層吃起來有濃厚的蛋香， 中間Q軟綿密帶點濕潤感，搭配蜜香芋頭增加甜味， 每一口都是芋頭控的心頭好！
蔓越莓乳酪: 細緻軟綿的古早味蛋糕包覆蔓越莓奶油餡和蔓越莓乾
鹹蛋奶酥：鹹蛋+奶酥,略帶鹹感的甜點奇妙滋味,，甜又鹹香，下午喝茶搭配最佳選擇
髒髒蛋糕：特製髒髒蛋糕可以吃到嚴選的4種巧克力滋味，口感非常濃醇，而且也真的會讓手和嘴巴髒到不行
髒髒蛋糕吃起來充滿苦甜滋味，非常綿密濕潤，底層還會帶點微酥的蛋香口感，愈吃愈涮嘴！
北海道十勝海鹽奶蓋：用北海道十勝生乳跟海鹽製作而成的奶蓋林在蛋糕上 中間再配上乳酪起司餡 鹹鹹甜甜的超好吃
芋泥瑞士捲：滿滿芋泥餡加上大甲芋頭丁，吃下去每一口都是滿足~芋頭控最愛
維也納瑞士捲: 乳酪加奶油碰撞出來的滋味，酸酸甜甜的
蔓越莓維也納瑞士捲：乳酪加奶油碰撞出來的滋味再加上蔓越莓乾，酸酸甜甜的，有戀愛的感覺
＜十勝生乳系列＞
十勝生乳捲：純正北海道十勝生乳製作而成，濃濃的乳香味沒有華麗的包裝~價格自然親民
草莓十勝生乳捲：純正北海道十勝生乳製作而成~濃濃的乳香味再加上大湖草莓
花生騎士捲：香濃的花生醬加上純正北海道十勝生乳再加上起司片製作而成，濃濃的花生乳香味吃的到花生顆粒還有起司片
『吉田家烘焙坊』
聯繫方式:
FB請搜尋：吉田家烘焙坊
聯繫電話：06-3509668
營業時間：09:30-20:00
營業地址：台南市安南區海佃路一段221號
(在丹丹漢堡跟小師傅中間)
新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news.php?id=571
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