品牌故事:
經歷過人生的重病生死交關後,有感於咖啡在生豆時,只是單純處於它的璞實無華靈魂本質階段,ㄧ但經由烘豆機的烈火試煉中
,渡過脫水期,開始熱解作用和梅納反應後,將蘊藏在豆內的風味精華激發出來,而達到ㄧ爆後,造就許多各式香氣、口味及餘韻顯現,猶如重生般地展現出它的迷人風采,經由我們的專業度嚴選生豆品質,去除不好的瑕疵豆,並能客制化所喜歡的烘焙度,為您遞上最佳的重生咖啡。
品牌精神:
※秉持著第三波精品咖啡文化的專業度,精選全球每一洲的生豆來源,且都皆由杯測師評鑑出的特色風味,帶來給您認識。
※嚴選生豆品質,經由精心三次手選,去除嚴重破壞咖啡風味的瑕疵豆,專業烘焙咖啡豆,客製化烘焙度,讓單一種咖啡重生出不一樣的風采。
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店家資訊
電話:0423019991
地址:台中市西區民權路302之1號
網站:https://www.soeasy.today/store/aom20200427002
參考:https://buzzdaily.tw/store/aom20200427002
聯絡:https://line.me/ti/p/x8Y2BdL-5Y
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