「時代巨輪不斷轉動,人們能抓住的只有簡單的幸福。」,以此為開店的核心理念,並且從家鄉台南的在地特色:小吃、古蹟、老宅,以及最重要的「人情味」出發。由老宅改造而成的店面保有傳統的建材元素,並以文青風格顛覆了傳統麵攤的形象,純白色調的門面予人平易近人的感受,使人能毫無負擔的推進門來享用一碗簡單的陽春麵。

「簡單樸實的一碗台味麵食,也能成為上班族的綠洲。以人情味作為佐料,在繁忙生活中溫暖來客的心。」作為曾經同為中西區白領族的一員,深知周邊上班族的需求,無非是希望能在午餐時段在舒適的空間中,不疾不徐的享用午餐。為了滿足有此需求的族群,將老屋的花磚、水泥牆、紅磚牆等元素以及近期深受歡迎的文青風格兩相結合,打造出具有咖啡廳氛圍的小吃店。以平易近人的價格為周邊的上班族、居民提供毫無負擔且深具人情味的餐點。

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店家資訊
電話:063582568
地址:台南市中西區成功路559號
網站:https://www.soeasy.today/store/aom20210331261
參考:https://buzzdaily.tw/store/aom20210331261


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