傳承50年好滋味宜蘭在地美食順順鵝肉大王－不吃不可

順順鵝肉大王，店齡已近50年在宜蘭市大家都知道的鵝肉順，許多老主顧已經吃了30幾年，老闆秉持著價格公道、乾淨衛生的原則，成功建立起店家的知名度，店內黑白切菜色超多選擇，最招牌的就是鵝肉，老闆每天都親自精心挑選鵝肉，選用母的鵝，吃起來口感很有嚼勁，而且湯汁都鎖在肉裡面，肉質吃起來非常的滑嫩。

店內除了招牌鵝肉之外，還有客人常點的煙燻鴨肉、鴨肉麵、蚵仔煎，蚵仔用的都很大顆又實在。鵝料理部分有白斬鵝肉、鵝肝、鵝胗以及鵝腸。其它小菜有宜蘭名產的粉腸、新鮮的透抽、鯊魚煙、鹹酥蝦、魚皮凍、涼拌魚肚、章魚、生腸、炸豆干、嘴邊肉以及豬肝等，都是本店的招牌小菜，來到宜蘭不妨來這邊品嚐看看。

店裡鵝肉跟鴨肉都是當天新鮮處理，連海鮮也是每日早上捕的新鮮漁獲，所以不只是在地人從小吃到大，也是旅客到宜蘭時指名要吃的高品質平價在地小吃，每次來到順順總是人潮滿滿，他們不但有一群死忠的顧客，也常吸引很多遠地慕名而來的客人喔~

不論他們有多忙，他們從不會忘了微笑，我想這大概也是他們成功的重要原因之一吧。