蔣家花蓮創意官財板真心覺得可以美食控尖叫花蓮深夜必排宵夜花蓮官財板－不吃不可

花蓮蔣家創意官財板提供:東大門夜市美食小吃，花蓮美食小吃，東大門創意小吃，吉安創意美食小吃，東大門夜市特色小吃，東大門夜市裡的小吃眾多，是許多觀光客與當地人的覓食好去處。其中，蔣家創意官財板在地開業十餘年，其獨特風味及創意吃法，早已成為花蓮夜市的代表性小吃之一。

有別於台南的傳統棺材板，花蓮官財板在作法、內餡，以及吃法三部份都有所不同。以厚片土司沾蛋汁入鍋油炸，口感軟綿酥香；內餡則口味選擇相當多元，取代玉米濃湯單種品項；而直接拿著品嚐、取代刀叉的西式吃法，都是花蓮地方特有的官財板風味。
蔣家花蓮創意官財板-建國店地址:花蓮縣吉安鄉建國路二段15號電話:03-856-7736 歡迎來電預約

1牛肉-川椒牛肉60、黑椒牛肉60、沙嗲牛肉60、蔥爆牛肉60
2豬肉-剝皮辣椒豬肉55、泡菜豬肉50、黑椒豬肉50、沙嗲豬肉55
3羊肉-沙嗲羊肉60
4雞肉-宮保雞丁55、椒麻雞肉55、蜜汁燻雞55、糖醋雞肉50、三杯雞肉50、奶香雞肉50
5海鮮-鳳梨蝦球65、奶油蟹肉65、沙拉鮪魚50
6素食-洋薯沙拉50
週五至週日與例假日菜單
曼波南瓜海鮮65、糖醋鮮魚65
南瓜素菇55（素食）

花蓮官財板