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牛欄窩 茶館主人徐春雄原是桃園新屋鄉人,因緣際會來到頭份,以原木搭建一座古色古香的茶館,讓外來的遊客可以在體驗永和山水湖岸之美的同時,感受客家園林生活的安閒自在。
不過這間茶館主人不只賣茶,還推薦擂茶傳統美食的製作,讓客人體驗擂茶精緻的製作過程,茶館主人設計成親子活動。
雖是一間茶館,卻像一間個人文物收藏室,茶館內的擺設有數十年前的古鐘、老唱機、老唱片、老鋼琴,還有茶館主人的祖母留下來的櫥櫃和靠腳踩踏的老縫紉機,屋內的裝飾更有過去徐春雄家中使用過的各種農具。
您是否就遺忘了小時候阿嬤的傳統菜呢,牛欄窩不僅在環境堅持傳統,菜色上更是一絕,老闆不在菜裡多加任何文章,因為這樣才是真的傳統。
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店家資訊
電話:037661999
地址:苗栗縣頭份市水源路557之2號
網站:https://www.soeasy.today/store/yeh20170523004
參考:https://buzzdaily.tw/store/yeh20170523004
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