老阿太-老闆娘的外婆,96歲老上海人,自祖上習得一手好菜,至今仍終日流連忘返於自家廚房。逢年過節老阿太都會以手工細細製作、用心選料調味,每當絕活好菜上桌時,老人就愛望著孩子津津有味吃著東西的樣子,眼中盡是溫柔,臉上滿是幸福,自此便在老闆娘的腦海中成了熟悉而頑固的故鄉味道。
當西化飲食逐漸取代中華飲食裡的深邃滋味,『老阿太和孫女的手工小吃鋪』,呈現了食物最樸直的風味,延續了幼時最珍貴的味蕾記憶。
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店家資訊
電話:0422036668
地址:台中市北區西屯路一段270號
網站:https://www.soeasy.today/store/aom20201030066
參考:https://buzzdaily.tw/store/aom20201030066
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