魯魯灣–屏東原住民特色創意料理每日限量提供多種吃法再升級！屏東隱藏版神級美食屏東美食禮納里－不吃不可

【屏東縣霧台鄉】
❖魯魯灣–屏東原住民特色創意料理／預約制無固定菜單❖
來自魯凱族家族名稱的「luluwan魯魯灣」型男主廚兼餐廳主人Balu，在莫拉克風災部落受到滅村遷村後，便返回部落參與重建的工作，開始學習部落文化與重新定位自己的生命。

魯魯灣，屏東原住民特色料理餐廳，串聯在地小農與觀光旅遊，藉由傳統料理與創新煮藝的結合，進而促動部落與文化觀光的發展，致力於復興傳統飲食文化，結合體驗式觀光旅遊，讓遊客們認識台灣原住民真正傳統的飲食與農耕文化，以及傳統的頭目制度與祭儀文化。

【家的溫暖】家庭式用餐空間，彩繪的家族圖騰與蔬果鮮花的環境布置，營造出部落式的鄉村風格，展示著許多部落的老照片，呈現著部落傳統料理的製作方式與食材故事，帶有溫度的餐廳。另有提供外地朋友體驗原住民部落生活的2人房及4人房，更能完整感受部落特有的慢活日常。

【尊重大自然的餽贈】客製化預約餐點，以顧客預算及預約方式來提供相應餐點，應運四季變化的無固定菜單的在地料理，部落傳統風味料理與傳統食材的新使用，低油低鹽，不過度調理與裝飾，以食材自然面貌以及真實的原味與美味，讓顧客體驗樸實真摯的部落在地飲食文化與生活風格。

屏東美食禮納里