湘帥手工餐點,講求新鮮食材、純手工現點現做,為了保有餐點該有的酥脆度、甜美度、香氣十足⋯⋯。
師傅對於餐點的講求非常的高,都自己親自手作....從打麵糰的比例、揉麵糰的技巧......更重要的是麵糰的筋性,餃皮才能有彈性吃起來才能Q彈,店內所使用的豬肉也是新鮮的溫體豬肉,捲餅的肉片、醬汁,都是每天早上所醃製、調配,這樣才能將新鮮及健康合而為一。
小籠湯包則是將豬皮處理乾淨之後,下去與薑、蔥....下去熬煮三個多小時,真的很費工,但都是滿滿的天然膠原蛋白喲!
介紹了這麼多經典,這麼耗時的美食誰想賣啊!就只有湘帥願意這麼努力讓大家都能吃上健康又好吃的美食,當然一試絕對讓您變成主顧客,那我們的缺點是什麼?當然有啊!我們的餐點都是要有極度的耐心去等候的喲!
如果無法耐心等待,可以多多利用來電自取,這樣就不用現場等候這麼久了。
搞剛的製作餐點,雖然沒有簡餐擺盤的這麼美,但湘帥就是熱愛餐飲,才可以堅持這麼久,就是想讓顧客平價還能吃上最有誠意的美食!
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店家資訊
電話:073220003
地址:高雄市三民區泰安街24號
網站:https://www.soeasy.today/store/aom20190225001
參考:https://buzzdaily.tw/store/aom20190225001
聯絡:https://line.me/R/ti/p/%40ioo3399t
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