我們秉持著對烘焙的熱情與堅持,以製作「新鮮、美味、安全、健康、創新」的食品為理念,嚴選良好的食材原料、嚴謹的品質管控,採不定時、少量分批的製作方式出爐最新鮮、美味的手作麵包及糕點,送交到每一位顧客手中,希望大家在享用的同時也能吃的安心、吃出健康!
招牌商品
●香濃的芙蓉蛋塔
沒錯!人還沒到濃濃的香味就撲鼻而來,招牌酥皮芙蓉蛋塔香酥的外皮搭配中間軟嫩的布丁餡,絕配的好滋味,剛出爐時布丁餡還會跳舞,不論是熱的吃、冰的吃、凍著吃都有不同的絕美滋味。
●酥脆的六葉裝蒜包
不同於坊間的濕軟麵包,以法式的脆皮,軟Q的麵團中間擠上自製的克林姆起司醬,再淋上滿滿的獨門秘製大蒜醬,欲罷不能停不下來的口感是它最大的特色。
●冰火菠蘿包
匠心獨具香酥的外皮以及柔軟的麵包,溫熱的菠蘿包夾上法國第一的鐵塔發酵奶油,完美的黃金比例。
特別推薦閃電泡芙和法式布雪蛋糕,冰涼的口感,每日現作吃完還想再吃。
最後還有經典蛋黃酥,金黃香酥的外皮,甜而不膩的烏豆沙,中間的鹹蛋黃更是一絕,堅持用最好的新鮮紅土鹹鴨蛋,配上高梁提味,吃過就著迷。
快來大師傅蛋塔工坊即時現烤現作,下午茶 點心 年節禮盒。
《大師傅蛋塔工坊》
訂購外送專線0989284080(限大安區、信義區、中正區滿500外送)
商家地址:台北市大安區通化街90號
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新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news.php?id=737
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