不吃不可

每當心情不好的時候，總是會想吃點甜的東西來撫慰自己的心靈。

近年來可以看到許多大大小小的烘焙坊相繼出現，每一間都各有特色，

有的主打網美風格好玩好拍照，有的則是主打產品造型獨特，

網路上也有各式各樣琳瑯滿目的資訊可以參考。

 



 

當然，回到烘焙的本質，應該是要做出最有溫度的產品，

讓顧客能夠吃到手作的溫度與店家想要傳達的意境。

 



 

『森嵐手作烘焙房』隱身在中和南勢角捷運站旁的巷弄內，

就如店名一樣，店內的每樣商品闆娘都堅持手作，

堅持要讓客人吃到最有溫度的甜點。

 



 

『森嵐手作烘焙房』

闆娘本身就很喜歡烘焙，成立『森嵐手作烘焙房』可以說是圓一個

喜歡烘焙的夢想，可以把自己的興趣變成職業讓大家吃到好吃的甜點，

因此決定將車庫改裝成工作室，在車庫改裝的工作室裡，

 

做『甜點』，煮『咖啡』，

以『家人』為出發點

 

把每一位來訪的顧客都當成自己的家人，

希望給每一位顧客一份安心感，親切感。

 



 

親手製作最有『溫度』的甜點，

親自把這份『溫度』交到客人手裡，

這中間的過程是種『幸福』

 



 

而這份『溫度』更是森嵐一直以來的堅持，

希望可以將這份精心製作的『溫度』

以最美好的狀態親手交付到客人手裡，

讓客人可以品嚐到最棒的滋味並且感受到溫暖。

 



 

堅持用最好的食材，是對客人的負責，

用簡單的方式呈現，是對食材的尊重。

 



 

希望每一位客人吃到森嵐的甜點，

都可以發自內心感受到手作的溫度與闆娘想要傳達的意境。

一路走來，始終如一的堅持，希望讓所有人都能感受到森嵐的『溫度』

 

『店家資訊』

 

店家地址:新北市中和區捷運路5號 [Google導航地圖]

聯絡電話:0931-095-145

Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/chatcake/

Instagram:https://www.instagram.com/deep_blue_baking/

 

營業時間

週一~週四:12:30 ~ 19:30

週六~週日:12:30 ~ 18:00(賣完提前打烊)

 

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新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news.php?id=2699