不吃不可

羅東鐵板燒推薦/冬山無菜單料理/宜蘭頂級餐廳

挑戰您的味蕾極限，不一樣的鐵板燒－『晶饌鐵板創料理』！！

位於羅東和冬山中間的『晶饌鐵板創料理』，自2014年成立至今，秉持著對料理的用心與堅持，嚴選當地的現撈活海鮮、進口高級食材、日本北海道生食干貝等頂級食材，為保留食材最鮮甜的原味、顧客用餐品質，『晶饌鐵板創料理』採「預約制」無菜單料理，因應季節時令變換菜色，每一口都是最新鮮的美味，完全不需要擔心要吃什麼，『晶饌鐵板創料理』無菜單料理，超乎您所想像的美味。

以優質的服務、五星級的食材、親民的價格，透過創新料理，讓料理成為一道精緻的藝術品。

『晶』彩繽紛，創「藝」料理

『饌』寫絕佳味蕾饗宴！

『晶饌鐵板創料理』有3種價位的套餐，套餐皆會搭配不同「主菜」，有：法國小羔羊、肋眼牛排、松阪豬...等，「新鮮」嚴選肉質，放上鐵板上產生滋滋作響的美妙聲響，主廚煎至外酥內嫩的完美火侯掌握的剛剛好，如果您也是肉食主義，這裡的頂級肉品料理一定會讓您難忘。

「高人氣料理」是只有這裡才有的獨家料理～『日式香菇飯』，以鮮雞湯加上鮮奶油熬煮製成的燉飯，再煎至誘人的金黃色澤，香濃香菇味與奶油味結合獨特口感，讓每一口更加有層次，是一個吃了還想再吃的料理。

『晶饌鐵板創料理』提供鐵板吧台24個座位和甜點區16個座位，為了確保貴賓的用餐品質，每日僅開放4個時段預約，每個時段只接待12-16位嘉賓用餐。

『晶饌鐵板創料理』透過當季盛產食材，保留食材最原始的風味，不斷推陳出新創意料理，創造不同凡響的鐵板燒帝國響宴，以嶄新料理獨特手藝，將時尚與浪漫融入食材中，營造頂級優雅的用餐氛圍，獨一無二的無菜單鐵板燒創意料理，就在『晶饌鐵板創料理』！

※『晶饌鐵板創料理』無菜單料理，因時令季節不定期變化料理，菜單內容依現場供應為主。

訂位專線：(03)957-7339

營業時間：

上午11:30~下午14:00

下午17:30~晚上21:00

宜蘭縣冬山鄉安農一路96號

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