大家好,我們是一對姊弟,姊姊喜歡餐飲服務業,當客人滿足的時候,那一種成就感,讓人有動力更加想做的更好、做得更足;弟弟從高中就喜歡餐飲烹飪,在家研發自己的食譜、料理食物給家人吃,也喜歡嘗試不同的食譜去研發自己的菜單。

去年九月,周遭事物發生一些改變,讓我們更加有決心想要去做開店這件事情

「梅厝食物所」
梅花的梅,是我們的姓氏,取名為「梅厝」是因為這是我們的起頭厝,起了個頭,也必定要好好的執行,也希望給客人們回家的感覺,我們給的是溫度、家的溫度,帶給你們如同家的食物,一樣好吃、一樣像在家吃飯的滿足與放鬆。

平價有品質的食物跟大家一起分享~

「食物所」我們雖然是開早餐為主的店,但未來不排斥開發晚餐,早起的鳥兒有蟲吃,這就是我們先往早餐著手的原因,而且我們喜於早起,這就是我們店的由來。

而對於咖啡,我們也喜歡研究、喜歡喝,一開始設定的菜單,就是希望走平實的路線,但我們要分享的不僅是食物以及我們喜歡的咖啡,咖啡豆的挑選、沖煮方式、呈現方式,經過無數次風味上的測試,希望能帶給大家最深刻的記憶。

影片報導


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店家資訊
電話:0422368520
地址:台中市北區太原路二段229號
網站:https://www.soeasy.today/store/aom20210331077
參考:https://buzzdaily.tw/store/aom20210331077
聯絡:https://line.me/R/ti/p/%40108shtkn


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