創立於1980年，由曾煥祥夫婦20年來秉持精益求精的原則，將最符合台南鄉親口味的碗粿研發出來，沒有祖傳秘方，只有不斷求進步的心，取名古都代表台南文化，更希望大家能夠口耳相傳，將碗粿的特色傳承下來。
一碗看似簡單的碗粿,沒想到味道竟然這麼多層次,有著令人垂涎油蔥肉燥香氣撲鼻而來,當你用叉子挖著第一口吃時,你會感覺到這碗粿如此的香嫩滑Q裡面滿是油蔥,不同於市面上的碗粿不是太軟就是太硬,古都的碗粿軟硬適中,其中還有被蒸到入口即化的內餡和不可或缺的鹹蛋黃,而且一定要搭配蒜頭.辣椒醬等調味料,保證美味更上一層樓哦！
台南府城傳統美食『古都碗粿』，是球星王建民推薦小吃，古都的碗粿吃起來比較綿密，淋上老闆娘特製醬料，非常滑順，這個味道就是南部人的最愛。碗粿裡頭的內餡有香菇、豬腿肉與鹹鴨蛋，吃起來嘴裡滿滿是豐富的餡料，老闆娘對食材配料挑選可是非常用心。來到了台南古都，不忘了參訪歷史文化古蹟，也記得來品嚐歷史悠久的台南傳統碗粿。台南小吃。
※宅配項目：碗粿．肉燥．肉粽．蘿蔔粿
總店：台南市東區東門路二段306號 電話：06-2880566
分店：台南市東區東門路二段303號 電話：06-2744324
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店家資訊
電話：062880566
地址：台南市東區東門路二段306號
網站：https://www.soeasy.today/store/aom20170223002
參考：https://buzzdaily.tw/store/aom20170223002
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