這家位在新竹南寮風景區旁的Mika Kitchen美嘉廚房，裝著老闆娘的夢想與堅持手工製作原則。老闆娘身懷十八般武藝，有學過飲料調製、麵包、蛋糕製作等課程，因為喜歡甜點，也想把自己喜歡的口味分享給每一位朋友。
店內人氣首選是鮮奶酪，採用特選鮮奶搭配上獨家比例配方，甜而不膩，一個通常吃不過癮。
再來這個人氣第二高的就是檸檬生乳酪，一樣所有材料都是經過老闆娘嚴選，配上獨家比例手工製作，吃起來口感綿密，檸檬的香與乳酪完全融合，清新自然的檸檬風味，酸甜不膩口，老闆娘透露在炎熱的夏天吃法: 先放在冷凍庫中，要吃的時候拿出來退一下冰，類似冰淇淋的冰涼與濃厚滋味都讓人愛不釋口。
經典不敗款提拉米蘇也是店內的人氣商品之一，口感輕盈，忍不住一口接著一口，再配上一杯熱黑咖啡，好療癒! 想吃甜點的時候，來一客浪漫的提拉米蘇，吃起來清爽無負擔。
在現場和老闆娘聊天的過程中發現，從包材、食材、店面裝潢、採購、製作甜點、接單、粉絲團經營、廣告文宣到出給客人的每一道餐點都出自於老闆娘的雙手，辛苦卻值得，因為看到客人臉上的笑容，就是最大的鼓勵；把甜點的幸福感分享給每個朋友是老闆娘開這間店的夢想!
其它種類的訂製蛋糕甜點品項詳情，在官方網站可以查到喔。
店家資訊
【MIKA美嘉廚房寵物友善餐廳(Cafe/Food/Bar/Drink)】
地址：新竹市北區聖軍路132號
營業時間：
週二~週五 11:30~21:00
週六~週日 11:00~21:00
週一公休(若遇連續假日照常營業，營業時間在Google上會即時更新)
訂購電話：(03)5361520
臉書：https://www.facebook.com/Mika-kitchen-%E7%BE%8E%E5%98%89%E5%BB%9A%E6%88%BF-106383908370414
官方網站：https://www.shop1688.com.tw/aom20210129075/index.html
Google：https://mikacafefoodbardrink.business.site/
新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news.php?id=4041
店內人氣首選是鮮奶酪，採用特選鮮奶搭配上獨家比例配方，甜而不膩，一個通常吃不過癮。
再來這個人氣第二高的就是檸檬生乳酪，一樣所有材料都是經過老闆娘嚴選，配上獨家比例手工製作，吃起來口感綿密，檸檬的香與乳酪完全融合，清新自然的檸檬風味，酸甜不膩口，老闆娘透露在炎熱的夏天吃法: 先放在冷凍庫中，要吃的時候拿出來退一下冰，類似冰淇淋的冰涼與濃厚滋味都讓人愛不釋口。
經典不敗款提拉米蘇也是店內的人氣商品之一，口感輕盈，忍不住一口接著一口，再配上一杯熱黑咖啡，好療癒! 想吃甜點的時候，來一客浪漫的提拉米蘇，吃起來清爽無負擔。
在現場和老闆娘聊天的過程中發現，從包材、食材、店面裝潢、採購、製作甜點、接單、粉絲團經營、廣告文宣到出給客人的每一道餐點都出自於老闆娘的雙手，辛苦卻值得，因為看到客人臉上的笑容，就是最大的鼓勵；把甜點的幸福感分享給每個朋友是老闆娘開這間店的夢想!
其它種類的訂製蛋糕甜點品項詳情，在官方網站可以查到喔。
店家資訊
【MIKA美嘉廚房寵物友善餐廳(Cafe/Food/Bar/Drink)】
地址：新竹市北區聖軍路132號
營業時間：
週二~週五 11:30~21:00
週六~週日 11:00~21:00
週一公休(若遇連續假日照常營業，營業時間在Google上會即時更新)
訂購電話：(03)5361520
臉書：https://www.facebook.com/Mika-kitchen-%E7%BE%8E%E5%98%89%E5%BB%9A%E6%88%BF-106383908370414
官方網站：https://www.shop1688.com.tw/aom20210129075/index.html
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