來自南投純樸農家的好滋味~
鄧主廚始終忘不了與阿嬤在院子裡曬大黃瓜，用豆豉醃漬一罈又一罈的祖傳醬瓜時的情景，還有過年阿嬤為了兒孫燒柴燉豬腳的畫面，阿嬤用愛心和用心燉出一幕幕令人難忘的回憶，那是一種被幸福環繞的畫面，伴隨著鄧主廚成長，即便主廚餐飲科畢業後接觸了西餐，在各大飯店裡穿梭，但是阿嬤那份充滿愛的手藝，依舊常駐在鄧主廚的心中，也因此有了『Di Ca Bnn』的品牌。
不改變的農家子弟精神，堅持採用新鮮食材，選用台灣在地溫體豬及祖傳醃漬的大花瓜，不只是傳承了阿嬤的精神，更希望讓大家品嚐到，屬於家鄉的味道，以親民的價格，用好的食材，讓大家可以聚在一起品嚐這滋味，豬腳飯沒有想像中的油膩，滷的味道適中，外皮Q彈肉質彈嫩，且不油膩，難得清爽的滋味，讓人大為驚艷，吃完之後，不想喝湯，店裡也有販售冰涼的冷泡茶喔!一份豬腳飯不超過100元的親民價格，您還在等什麼呢?今天中午就吃『Di Ca Bnn』!
台中美食
台中小吃
台中豬腳飯
平價小吃
平價美食
豬腳麵線
店家資訊
電話：0423280602
地址：台中市西區中美街440號
網站：https://www.soeasy.today/store/msr20190321003
參考：https://buzzdaily.tw/store/msr20190321003
台中美食, 台中小吃, 台中豬腳飯, 平價小吃, 平價美食, 豬腳麵線, 台中西區美食, 台中西區小吃, 台中西區豬腳飯
文章標籤
留言列表
