宜蘭蔥的美味遠近馳名，做成蔥油餅也不會令人失望，頭城鎮上最有名的是火車站前的「炸彈蔥油餅」，我卻獨鍾外環道與民豐路交叉口的這家「阿ㄋ蔥油餅」，只因為他更能嚐出宜蘭蔥的香甜。

「阿ㄋ」是老闆的乳名，店家招牌掛的雖是麵店，熟客卻都必點這道蔥油餅，師承外省老兵的北方擀麵手法，讓煎出來的餅有著漂亮的層次，嚼起來麵香與聰的甜味也恰到好處，可以到這買幾個當點心，幾個蔥油餅止飢吧。


宜蘭蔥油餅


頭城蔥油餅


宜蘭牛肉麵


宜蘭乾麵


宜蘭滷肉飯


宜蘭手工蔥油餅


宜蘭手工水餃


頭城牛肉麵


宜蘭頭城小吃


頭城手工蔥油餅


頭城蔥油餅


店家資訊
電話：0937522156
地址：宜蘭縣頭城鎮民鋒路61號
網站：https://www.soeasy.today/store/aom20181129005
參考：https://buzzdaily.tw/store/aom20181129005

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